바질 재배와 활용법: 알아야 할 모든 것
바질은 다양한 요리에 활용할 수 있는 향신료로, 그 향과 맛으로 인해 많은 사람들이 즐겨 사용합니다. 이탈리안 요리에서는 특히 피자, 파스타, 샐러드 등에 많이 사용되며, 신선한 바질 잎을 첨가하면 요리의 풍미가 한층 더해집니다. 이번 글에서는 바질의 재배 방법부터 보관 및 활용법까지, 바질에 대한 모든 것을 다루어 보겠습니다.바질 재배의 기초적절한 위치 선택바질을 잘 키우기 위해서는 햇빛이 잘 드는 장소가 필요합니다. 하루에 최소 6시간 이상의 직사광선을 받을 수 있는 곳이 좋습니다. 만약 실내에서 재배한다면, 창가에 두거나 인공 조명을 사용하여 빛을 보충해주는 것이 중요합니다. 햇빛이 부족하면 바질의 성장이 저해되고, 향과 맛이 떨어질 수 있습니다. 따라서, 재배 장소를 선택할 때는 햇빛이 풍부하게 ..
2024.08.15
